linux 符号表功能如何实现？

西城岛

原子哥及各位大师好：
       请教下linux符号表功能这种玩法是如何实现的，
    具体玩法：开发板上电后，运行自己开发的应用程序进程，CRT通过ssh登录到开发板后，再telnet 登录到内部IP和端口号（即 telnet 127.0.0.1 [端口号]），这时在CRT上可以直接输入我应用程序里的函数名及实参，函数就会运行，并将print打印显示出来，退出telnet登录（回到ssh登录），敲这个函数名就无效。
    这种玩法是如何实现的，这种带符号表的可执行程序，在编译时需要做什么特殊处理吗，telnet登录是如何关联到我的应用程序的，有没有这方便的学习资料推荐呀？